Riesling Schleife Himmel und Höllenberg

Assmannshäuser Höllenberg – Lage von WeltrufAn den nach Süden ausgerichteten Hängen wird fast ausschließlich Spätburgunder angebaut. Die Erfolgsgeschichte des Spätburgunders im Rheingau beginnt mit den Zisterziensermönchen. Sie kamen aus dem Burgund in den Rheingau und gründeten Kloster Eberbach. Schon sie wussten die einzigartige Lage des Assmannshäuser Höllenberg zu schätzen. Namensgeber sind die steilen Schieferhänge. Der Name leitet sich von Halde (Hang) ab und hat nichts mit der „Hölle zu tun“.Die Wiesen am Klosterwald zeugen von der Rheingauer Klosterkultur. Nicht weit von hier befand sich das ehemaligen Zisterzienserinnenklosters Marienhausen, das Kloster Eberbach unterstand. Heute ist noch die Marienkirche auf dem Gelände des St. Vincenzstifts in Aulhausen zu besichtigen.